Budżetowanie i kontroling - jak dysponować pieniędzmi

Opis szkolenia

Omówienie najbardziej kluczowych zagadnień budżetowanie dla kadry managerskiej wyższego i niższego szczebla, praktyczny przegląd najważniejszych definicji związanych z finansami i przełożenie ich na codzienną problematykę zarządzania hotelem. Szkolenie pozwoli usystematyzować wiedzę, pozwoli wskazać najistotniejsze zależności oraz zbalansować koszty własne w relacji do planowanych przychodów.

Korzyści dla hotelu

Zakres szkolenia

Tematy wchodzące w skład szkolenia:

  1. co to są finanse?
  2. informacja finansowa – cashflow, rachunek wyników, bilans,
  3. jak skonstruować prosty budżet w hotelu? – planowanie finansowe,
  4. różnice w budżetowaniu w różnych działach hotelu,
  5. budżet personalny,
  6. podstawy zarządzania kapitałem obrotowym i płynnością,
  7. decyzje inwestycyjne,
  8. kontrola kosztów i inwentaryzacja zasobów,
  9. preferowane poziomy kosztów na przykładzie działów gastronomicznych,
  10. maksymalizacja wyników finansowych w praktyce,
  11. zadanie praktyczne – ile kosztuje pokój?

Czas trwania

minimum 1 dzień (8h) maksimum 2 dni (16h)

Masz pytanie? Potrzebujesz porady eksperta?